試作

ご覧頂きありがとうございます。

先日、予約時に

美味しいしゃぶしゃぶが食べたい!

とのリクエスト。

さっと食べれる葉野菜たちをメインにシンプルな昆布出汁とチゲ風のピリ辛出汁を。

ブラッシュアップしてメニューに入れれないか思案してます。

マンガリッツァが終了になりますので、その後にでも。