マンガリッツァ豚

ご覧頂きありがとうございます。

ハンガリーの国宝豚、マンガリッツァ。

脂の融点が低いので、お口の中でふわっと広がります。

脂と赤身のバランス良い肩ロースをちょこっと入荷しましたので、ぜひどうぞ。